香蕉燕麦冰激凌——低脂代糖

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转载自:美食天下 A苹果小厨

这个夏天,说实话,我没少长肉,受儿子影响,吃的最多的是巧乐滋。我是那种吃一根不过瘾,两根过半瘾,三根才过瘾型的,所以,眼瞅着,体重蹭蹭的一个劲的往上窜。那天去朋友家,她拿了一根叫优麦片的雪糕来招待我,清新的口感,还有能够嚼到的麦片颗粒吸引了我。回家,对着那几根发黑的雪糕时,有了主意,做成了这不知是不是独创的冰淇淋。
这个冰淇淋,你尽管放心吃,它一没糖,二没油,加了燕麦,口感还相当不错,让你不必担心体重,绝对可以放心吃,不必在拉开冰箱又关上时犹豫,还等什么,动手吧!

主料:香蕉2根、酸奶360ml

辅料:免煮燕麦、蜂蜜

1、香蕉去皮压碎成泥。

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2、放入免煮麦片。

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3、倒入酸奶、适量蜂蜜拌匀、

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4、盖上盖子放冰箱冷冻。

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5、隔两个小时取出搅一下(或再长点时间,我一共搅了三四次)。

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6、 食用时,取出后室温略放,再搅一下,然后挖出食用。

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7、你可以直接这样吃,还可以淋上果酱吃,都是相当的美味。

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小窍门

1、如果在配料里再调入点奶粉,口感更绵软

2、里面还可以加入自已喜欢的其它果料,如葡萄干等

3、香蕉的用量可增加,但要适当加点燕麦

4、免煮燕麦直接倒入即可,调好后可在保鲜室略放,让酸奶泡软它,可以直接放冷冻室,让它慢慢吸收酸奶的水份。