减脂披萨:红薯燕麦披萨底

转载自:今日头条孙潇Shona

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省去和面、发面、揉面的过程,快手又减脂

披萨底准备材料: 红薯泥180g,即食麦片120g,黑胡椒少许(原方子要鸡蛋一个,我没加,口感也很不错,你可以自由选择)
1、把红薯泥和麦片搅拌一起,撒入黑胡椒,搅拌均匀,捏成团

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2、烤盘放入硅油纸,把成团的红薯麦片,按压均匀的铺在烤盘里

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3、烤箱预热200度,中层,烤8分钟,烤到四周金黄色就可以了

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4、不做披萨就可以放入冰箱的下次用了

5、做披萨的接着放上披萨酱,口蘑、虾仁、鱿鱼圈、圣女果、玉米等你喜欢的蔬菜,最后撒奶酪
6、烤箱200度,中层,15—20分钟,奶酪融化微微上色即可

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注意问题:

我的红薯是削皮用保鲜膜包着蒸的,水分比较少,如果你用煮的,水分大,可以适当加一点燕麦。手感类似于窝窝头面团。